Каталог на стоките

ПЕЧЕН,БЕЛЕН,НАРЯЗАН НА РАЗЛИЧНИ КАЛИБРИ ФЪСТЪК-0-2мм:2-4мм:4-6мм Фъстъкът (Arachis hypogaea; от турски: fıstık) е вид едногодишно тревисто растение от едноименния род Фъстък (Arachis) от семейство Бобови. Фъстъци се наричат и ядивните семена на растението. Коренова система: Съставена е от...

Фъстъкът (Arachis hypogaea; от турски: fıstık) е вид едногодишно тревисто растение от едноименния род Фъстък (Arachis) от семейство Бобови. Фъстъци се наричат и ядивните семена на растението. Маслото от фъстъци се приближава по качество до маслиновото и в консервната промишленост се предпочита...

Фъстъците са бобово растение, което расте под земята. Семената се развиват под земята, поради което фъстъкът не се бере, а се изкопава, и фъстъците не се класифицират като ядки, а като бобови растения. Произхождат от Южна Америка. Плодът на фъстъците е цилиндричен боб, с по-слабо или по-силно...

Крокан - начин на приготвяне: Захарта се слага в тенджерка и на слаб огън се изгаря на светъл карамел. Гореща се изсипва върху намазнен съд (алуминиево фолио или намаслена домакинска хартия за печене) на тънък пласт. Като изстине, се начуква на дребни люспи, които се използват за украса на тортите.

Установено е, че хората, които консумират по 100 г ядки седмично, имат с 30 no-ниска заболеваемост от анемия, гуша, разширени вени и увеличена простата. Те страдат по-рядко от сърдечно-съдови проблеми и имат по-здрава костна система и зъбен емайл в сравнение с тези, които рядко или никога не ядат...

Фъстъците са бобово растение, по-близко до фасула, нахута и граха, отколкото до лешниците и бадемите например. Добрата новина е, че имат далеч по-удачно и по-здравословно приложение от това да служат за силно осолено мезе. Суровите фъстъци са ключова съставка в редица салати, а фъстъченото масло...

Орехите растат на красиви, декоративни дървета. Ореховото ядро се състои от две неравни месести части. Те са почти бели на цвят и покрити с тънка, светло-кафява кожа и са частично прикрепени една към друга. Самите ядки са затворени в кръгли или продълговати черупки, които са кафяви на цвят и трудно...

Бадемът е семето или по-скоро основната част от плода, а не ядката на бадемовото дърво (Prunus amygdalus или още, Prunus dulcis, Rosaceae). Смята се, че това растение е произлязло някъде от областите из Малайзия и Северна Африка. Бадемите са ценени още от първите цивилизовани дни на човечеството....

Лешниците са сред най-любимите ядки на съвременния човек, само където ги обичаме обелени, здраво осолени и по възможност препечени. Освен като гарнитура на алкохола обаче, тези дървесни дарове имат и други приложения, от които всички с лекота можем да се възползваме. Научете къде може да...

АРАМЕЛИЗИРАНИ ЯДКИ ЗА ХВП: КАРАМЕЛИЗИРАН КОКОС Карамелизиран кокос - подходящ за декорация и панировки на торти и сладкиши. Кокосовият орех (на латински: Cocos nucifera) е плодът на кокосовата палма. Това е един от малкото плодове, чиито названия не произлизат от гръцки, а името му идва от...

Крокана представлява карамелизирани ядки. Още се казва гриляж. необходими са 1 част захар и 2 части бадемови ядки,може и орехи, лешници също. Захарта се карамелизира до светъл карамел, прибавят се ядките, всичко се смесва добре. Изсипва се върху намазана с масло мраморна плоча или тава.След като...